이마트 5분치킨 가격 5980원 - 마트 치킨 원가 분석의 비밀은?

이마트 5분치킨 가격 5980원 – 마트 치킨 원가의 비밀

이마트 5분치킨의 가격은 5980원으로, 그동안 비싼 프랜차이즈 치킨에 익숙해진 소비자들에게 큰 충격을 주고 있습니다. 과연 이 가격이 가능한 이유와 마트 치킨의 원가 구조를 알아보겠습니다.

이마트 5분치킨의 출시 배경

이마트는 홈플러스의 당당치킨에 대응하기 위해 5980원에 5분치킨을 출시했습니다. 한국의 치킨 시장이 치솟는 배달 가격 때문에 위축되었는데, 대형마트에서도 경쟁하기 위해선 가격 인하가 필수적이었습니다.

2022년 8월 20일 이마트 수지점에서는 120개의 5분치킨을 준비하여 고객들에게 배부하였습니다. 여기서 대기표를 받아 수령 시간에 맞춰 치킨을 받을 수 있습니다. 이러한 시스템은 고객 관리와 동시에 효율적인 판매를 도모하는 전략이라 할 수 있습니다.

이마트 치킨 수령 시간	고객 번호	수령 시간
1~40번	11:30	11시부터 대기
41~80번	13:30	12시 이전에 와야 함
81~120번	15:30	13시 이전에 와야 함

이런 절차는 고객들에게 시간을 정형화해서 제공함으로써 대기 시간이 길어지는 것을 피할 수 있게 하고, 고객 경험에 긍정적인 영향을 미칩니다.

이마트 치킨의 맛

비록 저렴한 가격에 판매되지만, 이마트 5분치킨의 맛은 꽤 괜찮다는 평가를 받고 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 치킨의 조화로, 가격 대비 질이 뛰어나다는 이야기를 종종 듣습니다. 여러 소비자들이 이 가격에 이렇게 맛있을 수 있냐라는 반응을 보이는 것은 이마트 5분치킨의 좋은 품질을 나타냅니다.

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마트 치킨의 원가 구조

마트 치킨의 원가 구조는 프랜차이즈 치킨과는 확연히 다릅니다. 프랜차이즈 치킨은 여러 단계를 거치며 비용이 누적 되는데, 반면 마트 치킨은 이 과정을 상당 부분 생략합니다.

프랜차이즈 치킨의 단계:
- 농장에서 생닭을 가공업체에 납품
- 가공 업체에서 손질 및 염지 작업
- 가공 닭을 프랜차이즈 본사로 납품
- 본사에서 가맹점으로 공급
- 가맹점에서는 점포 운영비와 배달비 부담
마트 치킨의 단계:
- 마트에서는 프랜차이즈 치킨보다 100~200g 덜 나가는 닭을 사용
- 즉시 조리 시설에서 바로 튀겨 판매
- 치킨무와 소스는 별도로 판매
- 고객이 직접 구매하여 배달 비용이 없음

주요 비용 항목	프랜차이즈 치킨	마트 치킨
닭 구매 비용	비슷	비슷
인건비	높음	낮음
배달 비용	높음	없음
수익 예상	600~2000원	800~1800원

이러한 구조 덕분에 이마트는 치킨을 5980원에 판매하면서도 마진을 남길 수 있는 것입니다.

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대형마트 치킨의 시장 반응

이마트 5분치킨이 출시되자마자 큰 화제를 모으면서 대형마트 치킨에 대한 소비자들의 관심이 급증했습니다. 이전의 고가 치킨들에 비해 너무 저렴하기 때문에, 많은 이들이 시도하게 되었습니다.

2010년 롯데마트의 통큰치킨 출시 당시와 달리, 현재는 소비자들이 배달 플랫폼과 프랜차이즈 치킨의 지나친 마진에 불만을 가지게 되면서 상황이 달라졌습니다. 대형마트 치킨이 내놓은 저렴한 가격은 소비자의 기대하고 있는 바와 적절하게 맞아 떨어지고 있습니다.

소비자 반응:
- 이 가격에 이 정도 맛?! 저렴하니 좋다!
- 배달비 없이 이렇게 저렴하게 치킨을 먹을 수 있다니 신기해.

결국, 대형마트 치킨은 소비자의 착한 소비에 부합하여 인기를 끌게 되었습니다.

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결론

이마트 5분치킨 가격 5980원은 대형마트 치킨의 새로운 패러다임을 보여줍니다. 프랜차이즈 치킨 대비 저렴한 가격으로 소비자들에게 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 그리고 이러한 마트 치킨의 성공은 결국 소비자들로 하여금 기존의 고가 배달 치킨에 대한 불만을 더욱 부추길 것으로 보입니다.

독자 여러분, 앞으로 더욱 저렴하고 맛있는 치킨을 기대하시기 바랍니다!

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자주 묻는 질문과 답변

Q: 이마트 5분치킨은 어떻게 사나요?

A: 매일 오전 10시부터 대기표를 배부합니다. 해당 시간에 맞춰 치킨을 수령하면 됩니다.

Q: 5980원 가격은 언제까지 유지되나요?